Amanti dei carciofi, questo risotto è per voi!😋 Ma quanto è cremoso?💚 Che acquolina!😍 @sebastia fitarau , nostro resident chef creator Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 4 carciofi 1 litro di brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco secco 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato Olio extravergine d'oliva q.b. Sale e pepe q.b. 1 limone Prezzemolo fresco Eliminate le foglie esterne più dure dei carciofi e tagliateli a metà. Rimuovete la barba interna e tagliateli a fettine. In una pade
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