Boeuf bourguignon à l’autocuiseur | RICARDO
Boeuf bourguignon à l’autocuiseur | RICARDO
Oct 15, 2021
ricardocuisine.com
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Boeuf bourguignon : la vraie recette
Boeuf bourguignon : la vraie recette
Jan 30, 2010
marmiton.org
🍷🥩Boeuf Bourguignon traditionnel – la vraie recette qui réchauffe le cœur ! Un plat mijoté comme on l’aime, riche en saveurs et ultra fondant 😍 Parfait pour les repas en famille ou entre amis 📝 Ingrédients : 🥩 Joue de bœuf 🥩 500 g de paleron 🥕 3 carottes 🧅 1 oignon 🧄 2 gousses d’ail 🍄 100 g de champignons 🧅 100 g d’oignons grelots 🍷 1 bouteille de vin rouge de Bourgogne 🥣 70 cl de bouillon de bœuf 🌿 1 bouquet garni 🌸 4 clous de girofle 🧈 20 g de beurre 🍫 1 mini carré de chocolat
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