„Kochen mit Martina und Moritz“, wie man es seit vielen Jahren etwa aus dem WDR-Fernsehen kennt, hier im Jahr 2006. Doch seit ein paar Jahren gibt es nur noch Wiederholungen – den Köchen passt das ...

Alles ist bereit für die fünfzehnte Staffel von MasterChef Italia. Die Masterclass von 20 angehenden Köchen ist endlich gebildet. Im Folgenden alles, was man über die neuen Hobbyköche wissen muss, die ...

In der Gusseisen-Tajine von Tchibo garen Fleisch und Gemüse wie in einem klassischen Schmortopf langsam und schonend – ideal für winterliche Gerichte und ohne lange Kochzeiten. Ob Rinderschmorbraten, ...

Das Roastbeef etwa 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Fettdeckel und die darunterliegende Haut abschneiden. Die weichen Kräuter waschen, trocknen und fein hacken. Rosmarin ...

Weihnachten ist alle Jahre wieder für die meisten Menschen das liebste Familienfest. Ein jeder freut sich, wenn sich alle wieder treffen können. Die beiden Kultköche Martina und Moritz stellen eine ...

Meghan auf der Suche nach dem perfekten Tannenbaum. Meghan, wie sie ebenjenen Baum sorgfältig mit wunderschönen Ornamenten schmückt, die Geschenke darunter kunstvoll verpackt und ganz nebenbei auch ...

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Eine Heißluftfritteuse ist im Grunde ein Mini-Heißluftofen. Sie sorgt dafür, dass heiße Luft sehr schnell und gleichmäßig um das Gargut zirkuliert. Dadurch entsteht eine knusprige Oberfläche, ähnlich ...

Oft wird in solchen Fällen zu mitunter aggressiven Backofenreinigern gegriffen. Doch das ist nicht nötig: Ein bewährtes Hausmittel ist nicht nur preiswert, sondern auch wirkungsvoll und ...