Ricetta dai profumi autunnali, le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto tipico della cucina italiana. Perfetto per uno sfizioso pranzo domenicale, sono veloci e semplici da preparare Le ...

Che siano tagliatelle, tagliolini, pappardelle, sono un grande classico della cucina autunnale. La pasta con i funghi si prepara in poco tempo e, se gli ingredienti sono di qualità, il risultato è ...

La pasta fresca è sempre una bella opzione in questo senso, soprattutto se si usa un formato semplice, come le tagliatelle. Attingendo alla tradizione del Trentino Alto Adige Sonia Peronaci le propone ...

Instructions: Bring a large pot of well-salted water to a boil. Peel the stems of the mushrooms and wipe the caps clean with a damp paper towel. Slice the stems and caps very thinly; you should have ...

Per preparare l’insalata: pelare e tagliare 2 fichi a fette sottili, spezzettare 50 g di noci pecan, tagliare a listarelle 100 g di toma e riunire il tutto in una ciotola. A parte, emulsionare il ...

Quando pensiamo alla vellutata, la nostra mente corre immediatamente ai primi piatti caldi a base di verdure di stagione. Non tutti sanno però che è possibile preparare una vellutata ottima anche con ...

Esistono tante varietà di funghi, tutte ad alto contenuto di acqua, ricche di antiossidanti e povere di calorie. Dal Nord al ...

Che siano tagliatelle, tagliolini, pappardelle, sono un grande classico della cucina autunnale. La pasta con i funghi si prepara in poco tempo e, se gli ingredienti sono di qualità, il risultato è ...